top of page

سوشي ، كاليفورنيا رولز وبسيطة يابان

ستتعلم خلال هذه الدورة كيفية تحضير الأطباق اليابانية الشهيرة.

​

مدة الدورة:  2 يوم كورس 8  ساعات كل يوم

سيتم تغطية الموضوعات التالية:

  • ما هو السوشي؟

  • أرز السوشي وتوابل السوشي

  • لفائف السوشي الأساسية

  • كاليفورنيا رولز

  • رولات ماكي بحشوات مختلفة

  • ايبي رولز

  • لفات إيكورا

  • تيماكي رولز

  • الساشيمي التونة

  • الساشيمي السلمون

  • تزيين وتقديم السوشي والساشيمي

  • ترياكي لحم البقر

  • تونكاتسو لحم الخنزير أو الدجاج

  • تمبورا الخضار والروبيان والأسماك

  • حساء ميسو

bottom of page