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アピシウスについて

手頃な価格の複数の学習プログラムでグローバルな質の高い料理教育を提供する世界クラスの教育機関。

私たちは誰ですか

Apiciusは学生志向の教育機関であり、私たちはその取り組みを非常に誇りに思っています。

機内食業界を含む食品、観光、レストランで有能な料理人やシェフが求められていることから、将来のフィリピン人労働者に適切な料理のスキルを身に付けることは、国際舞台で真の擁護者と見なされると確信しています。最終的に、これらの革新的な取り組みは、ホスピタリティサービスの世界的な情熱的な追求と見なされます。

  • 我々  提供 質の高いキャリア教育を行い、学生の情熱を探求して、料理業界やホスピタリティ業界でのキャリアの目標を追求できるようにします。

  • 我々  教える 私たちの学生はさまざまなテクニックを学び、トレーニングを通して各国料理の準備に触れます。メニュー計画、レシピ作成、在庫、コスト、在庫レベルの管理を含みます。

  • 我々  提供 私たちの学生は、エスニック料理スタイルの準備に適用できる理論的基礎と技術的スキルを持っています。

  • 我々  支援する 私たちの学生は、彼らが目標を達成し、仕事を見つけ、彼らの夢を実現するのを助けるために、キャリア志向で彼らをサポートします。

  • USPHまたは英国の基準に基づいた基本的な公衆衛生トレーニングを提供し、学生があなたの会社に参加するときにこれらの規制をすでに認識していることを確認します。

ミッション

ホスピタリティ、貨物輸送、クルーズ業界のクライアントに、責任ある熟練した料理のリーダーを提供します。これらのリーダーは、芸術、情熱、コミットメントを促進するために、国内外で貿易を活用します。

ヴィジョン

私たちの情熱と献身は、私たちを料理教育の分野のリーダーにするでしょう。私たちの卒業生は、食品業界にとって熟練した責任ある資産になります。

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