INTERNATIONALE PARTNERS
In de loop der jaren heeft Apicius Culinary Arts partnerschappen ontwikkeld met de beste kookscholen over de hele wereld, waarin onze studenten al die vaardigheden die tijdens de kooklessen zijn geleerd in de praktijk kunnen brengen en verbeteren, en hun kennis op hun specifieke interessegebied kunnen verbeteren.
World Association of Chef Societies
Toonaangevende wereldwijde culinaire autoriteit die uitzonderlijke sponsormogelijkheden biedt voor prominente zichtbaarheid voor een geboeid publiek van meer dan 10 miljoen culinaire professionals. Toegewijd aan het bevorderen van het beroep en het benutten van de invloed van de koksbuis voor de verbetering van de industrie en de mensheid in het algemeen
HRC Culinaire Academie
Een erkende culinaire school in Sofia, Bulgarije. De academie, opgericht in februari 2008, heeft meer dan 300 voltijdstudenten uit 18 landen. De school wordt beschouwd als de eerste culinaire school in Oost-Europa. Alle Apicius-studenten die zijn ingeschreven voor de International Dual Degree in Culinary Arts volgen een trajectonderwijs aan de HRC Academy, gevolgd door een goedbetaalde stage in de VS.
Confederatie van Toerisme en Hospitality
CTH is een gouden standaardkwalificatie voor de toerisme- en horecasector. Het wordt beschouwd als het toonaangevende gespecialiseerde professionele instituut voor het toekennen van kwalificaties in de groeiende horeca- en toerismesector in het Verenigd Koninkrijk.
Hier in de Filippijnen is Apicius Culinary Arts de ENIGE Culinary School die is geaccrediteerd om CTH Level 3 - Diploma in Professional Cookery aan te bieden.
École Ducasse
De school is een wereldwijd erkend referentiepunt voor uitmuntendheid in culinair en banketbakkersonderwijs. De expertise en filosofie delen van de iconische chef-kok Alain Ducasse, die uitmuntendheid in de praktijk biedt. Deze nieuwe samenwerking met Apicius heeft tot doel nieuwe leermogelijkheden en ervaringen te bieden aan studenten die hun opleiding in het buitenland willen upgraden.
Italiaanse Chef Academie
De academie in de buurt van de centrale markt in een elegant deel van Rome biedt gestructureerde culinaire cursussen over de Italiaanse keuken. De professionele Chef-cursus heeft vier leerniveaus (met workshops en stages) die de basisprincipes van koken en voedselveiligheid behandelen. De academie heeft ook een cursus van drie tot zes maanden in de Italiaanse keuken gericht op internationale chef-koks van erkende culinaire scholen.
Apicius Italië
Apicius International School of Hospitality is de eerste International School of Hospitality in Italië. De school, opgericht in 1997, is nu een internationaal gerespecteerde leider in academisch, professioneel en beroepsgericht onderwijs. Alle bovengenoemde academische gebieden zijn ontwikkeld en uitgebreid met de snelle veranderingen in het hoger onderwijs en de vraag naar internationale ervaringen. De school is uitgegroeid tot een vierjarig programma, vijf loopbaanprogramma's en postdoctorale studies.
Hotel Escuela Ecotur
Een kook- en toerismeschool met speciale overeenkomst met Hotel Olympia, om het anders te leren opleidingscycli van de familie Hospitality and Tourism. De breedte van de studieruimtes en vooral de uitmuntende keuken- en banketfaciliteiten, evenals de grote waswerkplaats en verschillende multifunctionele klaslokalen, maken Hotel Olympia tot een unieke omgeving waar u kunt train professionals in de gastronomische hotelsector.
lidmaatschap &
verbondenheid
Hier bij Apicius breiden we onze programma's uit en bouwen we netwerken voor carrièremogelijkheden en ontwikkeling voor onze studenten
TESDA
De Technical Education and Skills Development Authority fungeert als de autoriteit voor technisch beroepsonderwijs en -opleiding van de Filippijnen. Als overheidsinstantie is TESDA belast met het beheer en toezicht op het technisch onderwijs en de ontwikkeling van vaardigheden in de Filippijnen.
De programma's van Apicius zijn geaccrediteerd door TESDA.
HRAP
Een non-stock, non-profit organisatie, de Hotel and Restaurant Association of the Philippines (HRAP) is de overkoepelende organisatie die spreekt voor de horeca. Het HRAP-lidmaatschap omvat luxe, luxe en standaardhotels, toonaangevende restaurants en voedselgroepen, scholen en universiteiten die hotel- en restaurantmanagementcursussen aanbieden, evenals aanverwante industriële partners. Deze worden vertegenwoordigd door hotelmanagers, restauranteigenaren, universiteitsdecanen en CEO.
IACP
De International Association of Culinary Professionals (IACP) is een in de Verenigde Staten gevestigde beroepsvereniging zonder winstoogmerk waarvan de leden zich bezighouden met culinaire educatie, communicatie of de bereiding van eten en drinken.
De zelfverklaarde missie van de organisatie: “IACP dient als hulpmiddel en ondersteuningssysteem voor voedselprofessionals over de hele wereld. Haar missie is om "culinaire professionals over de hele wereld te empoweren, op te leiden en te betrekken."
Bureau voor immigratie
De immigratieregelgevende en controle-instantie van het land. Het handhaaft en beheert de toelating en registratie van vreemdelingen, evenals immigratie- en burgerschapswetten in overeenstemming met de bepalingen van de Filippijnse immigratiewet van 1940. Apicius Naga en Legazpi is een geaccrediteerde leerinstelling van het Bureau of Immigration om technisch-beroepscursussen aan te bieden aan buitenlandse Studenten.
OWWA
De Overseas Workers Welfare Administration (OWWA) is een nationale overheidsinstantie die de speciale functie heeft om welzijnsprogramma's en -diensten te ontwikkelen en uit te voeren die beantwoorden aan de behoeften van leden van OFW's en hun gezinnen. Geleerden van OWWA kunnen zich nu aanmelden voor de programma's die door Apicius worden aangeboden.
PCCI
De Filippijnse Kamer van Koophandel en Industrie (PCCI) is een niet-beursgenoteerde, non-profit, niet-gouvernementele bedrijfsorganisatie die bestaat uit kleine, middelgrote en grote ondernemingen, lokale kamers en brancheverenigingen die verschillende sectoren van het bedrijfsleven vertegenwoordigen, die allemaal samenwerken om koester een gezonder Filippijnse economie en het verbeteren van de levensvatbaarheid van het bedrijf in de gemeenschap.
FoodSHAP®
Food Safety & Hygiene Academy of the Philippines is een organisatie die zich inzet voor het vergroten van het bewustzijn van voedselverwerkers over voedselveiligheid en voor de ontwikkeling van unieke, trots Filippijnse kwalificatieprogramma's van wereldklasse waar wij Filippino's overal trots op kunnen zijn in de wereld. Apicius is een geaccrediteerde leverancier van FoodSHAP.
DepEd
Het ministerie van Onderwijs is de uitvoerende afdeling van de Filippijnse regering die verantwoordelijk is voor het waarborgen van de toegang tot, het bevorderen van gelijkheid in en het verbeteren van de kwaliteit van het basisonderwijs. Het is de belangrijkste instantie die belast is met het beheren en besturen van het Filippijnse systeem van basisonderwijs.
SM Global Pinoy
SM Global Pinoy is het Corporate Social Responsibility Program van SM Prime Holdings, ter ere van en dienstbaar aan de Filippijnse OFW en hun familie. SM Global Pinoy levert speciaal voor hen op maat gemaakte diensten. Deze omvatten probleemloze geldovermakingen en FOREX-services, gratis internationale gesprekken, gratis internettoegang, exclusieve traktaties en beloningen van de vestigingen van hun partner en maandelijkse activiteiten.
Geavanceerde wereldwijde vaardigheden
AGS ons zusterbedrijf dat onderwijs- en trainingsadvisering verzorgde. AGS is ook een trots lid van WYSE Travel Confederation, een wereldwijde ledenorganisatie die de hele jeugd-, studenten- en educatieve reisindustrie vertegenwoordigt. Ze bieden onze studenten en afgestudeerden de mogelijkheid om deel te nemen aan stage- en trajectprogramma's in het buitenland.