top of page
Sushi, California Rolls i prosta Japonia
Na tym kursie nauczysz się przyrządzać proste słynne dania z Japonii.
Czas trwania kursu: Kurs 2-dniowy, 8 godzin każdego dnia
Omówione zostaną następujące tematy:
Co to jest sushi?
Ryż do sushi i przyprawy do sushi
Podstawowe zwijanie sushi?
kalifornijskie bułki
Maki Rolls z różnymi nadzieniami
Rolki Ebi
Ikura bułki
Rolki Temaki
Sashimi z tuńczyka
Sashimi z łososia
Przybranie i prezentacja sushi i sashimi
Wołowina Teriyaki
Tonkatsu Wieprzowiny lub Kurczaka
Tempura Warzyw, Krewetek i Ryb
Zupa miso
bottom of page