Вы узнаете «Эффективное планирование меню».

Мы познакомим вас с управлением урожайностью и урожайностью свежих фруктов и овощей.

Вы также познакомитесь с основами контроля стоимости продуктов питания и процедур контроля пищевых продуктов.

Мы также научим вас основам управления запасами.