Apicius เป็นสมาชิกของกิลด์แล้ว

#สมาชิกใหม่: Apicius  Culinary School เป็นสมาชิกของ Bread Bakes Guild of America โดยมีภารกิจคือ  ก้าวหน้าในอาชีพการทำขนมโดยทำหน้าที่เป็นแหล่งข้อมูลทางการศึกษาแก่อุตสาหกรรมและผู้เชี่ยวชาญ

การเข้าร่วมกิลด์ทำให้เราสามารถเชื่อมโยงนักเรียนและผู้สอนของเรากับเครือข่ายผู้เชี่ยวชาญได้ เราสามารถมีส่วนร่วมและเข้าร่วมในชั้นเรียนภาคปฏิบัติและการเรียนรู้ทางไกลเพื่อประโยชน์ของสมาชิก 

Bread Bakes Guild of America คือ  เป็นพันธมิตรที่ไม่แสวงหาผลกำไรของนักทำขนมปังมืออาชีพ เกษตรกร ผู้แปรรูป ซัพพลายเออร์ นักการศึกษา นักเรียน คนทำขนมปังที่บ้าน ผู้เชี่ยวชาญด้านเทคนิค เจ้าของและผู้จัดการร้านเบเกอรี่

Artisan Baking Community ของพวกเขาเป็นชุมชนที่ทำงานร่วมกันเพื่อสนับสนุนหลักการและหลักปฏิบัติในการผลิตขนมอบคุณภาพสูงสุด สมาชิกเป็นกลุ่มที่ขี้ขลาด มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เป็นอิสระ มีความคิดสร้างสรรค์และมีสีสัน ซึ่งให้ความสำคัญกับและส่งเสริมการศึกษาด้านการทำขนมและเจริญเติบโตในการแลกเปลี่ยนความคิดที่มีชีวิตชีวา

ปัจจุบันกิลด์เป็นชุมชนที่มีสมาชิก 2,500 คนจากทั่วสหรัฐอเมริกาและทั่วโลก กิลด์นับว่าเป็นสมาชิกทั้ง "ใครเป็นใคร" อย่างแท้จริงของช่างทำขนมปังที่มีชื่อเสียงโด่งดังและคนทำขนมปังรุ่นต่อไป